远离电网:来见见远离现代生活的新西兰人
新西兰广播公司的卢卡·福尔曼报道
你愿意用送餐服务和可靠的互联网连接来换取连绵起伏的丘陵、鸡舍和一个大菜园吗?
越来越多的新西兰人开始转向宅基地的生活方式——放弃现代生活的便利,目的是尽可能多地种植自己的食物。
有些人是出于健康和生活方式的考虑,而另一些人则表示,他们希望在不确定的经济时期尽可能地自力更生。
在卢克和黛博拉·哈尔福德(Deborah Halford)靠近Maungatāpere的4公顷的宅基地上,有成群的动物、无数罐装的腌制蔬菜和许多孩子——确切地说是6个。
黛博拉·哈尔福德说,想让他们过上健康的生活是决定开始他们的家园的重要原因,他们的家园距离Whangārei大约20公里。
“他们知道如何种植自己的食物,它来自哪里,以及所有的健康益处——这是非常重要的,我认为现在很多孩子不一定是在这样的环境下长大的。”
这对夫妇说,Covid-19大流行已经巩固了能够种植几乎所有他们需要的东西的重要性。
“其他人都住在他们的小联排别墅里,压力很大,而我们在一个月的假期里过着奢侈的生活,”卢克说。
“我们熬过来了,一个月没有问题。没有那种“如果我们在超市里找不到怎么办”的压力。因为我们几乎拥有我们需要的一切。”
她说,在那段时间里,孩子们得到了一种不同的教育。
“当我们的孩子在封锁后回到学校时,他们被问到在此期间我们教了他们什么。基本上,我告诉他们我们向他们展示了如何饲养和屠宰鸡。”
孩子们现在都在家接受教育,除了最大的那个还在上高中。
皮娅·惠特沃住在沃克沃斯附近一个小得多的0.4公顷的宅基地里。
在她作为健康专家的职业生涯中,她看到了现代生活对一些人来说是多么不健康。
“在很大程度上,这一切都与户外活动、身体活动和大自然的消失有关。
“城市生活方式似乎带来了更多的压力和压力。”
她的家园的一部分是一个食物森林,重点是自给自足的植物。
“他们应该自己种植,他们应该建立一种不需要照顾的植物网络。”
丽贝卡·斯图尔特(Rebecca Stewart)在Facebook上创建了“家园新西兰”(Homesteading New Zealand)主页,拥有超过6.5万名成员。
她说,越来越多的人开始尝试自给自足的生活方式。
“这种做法已经存在很长时间了,我想,在当前的经济环境下,越来越多的人回到了这种生活方式。”
斯图尔特说,突然之间,尝试自己生产所有的食物可能是一大步,感兴趣的人应该在尝试之前尽可能多地学习种植食物。
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