金牌得主是巧克力松饼在奥运村，面包店闪耀着光芒

　　巴黎(美联社)——新鲜出炉的面包和精选的法国糕点本应是奥运村的明星，来自世界各地的运动员们已经把奥运村内的面包店挤得满满当当。但金牌得主却是一个惊喜:这款灵感来自美国的巧克力松饼在社交媒体上疯传。

　　挪威游泳运动员亨里克·克里斯蒂安森(Henrik Christiansen)在TikTok上发布了一系列关于“巧克力松饼”的视频，获得了数百万的观看量，之后他被称为“松饼人”。他给了“疯狂”的11/10星评价。

　　“这是一次不真实的经历，”克里斯蒂安森周六告诉美联社。

　　参加了800米自由泳、1500米自由泳和10公里马拉松比赛的克里斯蒂安森说:“我从没想过它会变得这么大，但它很有趣。”

　　作为一名耐力运动员，他说他可以每天吃高热量的食物，比如镶有巧克力块的巧克力松饼。

　　在巴黎北郊圣德尼奥奥村的两个半星期里，克里斯蒂安森吃了“七八个”这种松饼，这种松饼以其融化的软糖中心而闻名。

　　“其实并没有那么多。我想当人们知道不是一天五份工作时，他们会很失望的。”

　　来自200多个国家和地区的数千名运动员住在奥运村，每天大约有4万份餐点供他们享用。

　　首席面包师托尼·多罗说，这家面包店成了许多人的聚会地点。

　　dor和他的团队每天在现场制作新鲜的法棍面包(法棍面包于2022年被列入联合国非物质文化遗产名录)和各种其他面包。

　　“难以置信，”多洛伊说，他描述了运动员们如何迅速接受了每天早上吃新鲜法棍面包的法式习惯。

　　大多数人“从未尝过刚出炉的法棍面包”。不可避免地，他们会回来，他们会被这种面包的魅力所吸引。”“现在，有些球队每天回来都说，‘你的法棍棒极了，太棒了，闻起来真香。’”

　　dor说，另一款冠军产品是专为奥运会设计的“可可面包”，基本上是一块双层巧克力法式面包，但糖和黄油更少，更适合运动员的饮食。

　　一些人还尝试了法式早餐:涂有黄油和果酱的新鲜面包、羊角面包和其他“维也纳小吃”。

　　美国运动员西蒙娜·拜尔斯(Simone Biles)是史上获得奖牌最多的体操运动员，弗雷德·凯利(Fred Kerley)是100米铜牌得主。还有一些人参加了每天举行的面包制作班。

　　2024年巴黎奥组委餐饮主管菲利普·韦尔斯(Philipp w

　　rz)表示，村里的四名面包师团队每天生产约600个法棍面包和900个可可面包，由于需求不断增长，数量超过了最初的计划。

　　w rz说:“坚持使用当地的法国面包是我们的骄傲之一。”

　　然而，无与伦比的是另一家当地生产商制作的巧克力松饼，每天的销量达到4000个。

　　其他被制作的糕点包括蛋奶派、香草馅饼、巴黎布雷斯特(巴黎布雷斯特是一种填满果仁味奶油的泡芙糕点)和柠檬馅饼。这家面包店将在8月28日开幕的残奥会期间开放。

　　“我预计会有一波运动员，因为他们已经意识到了这一点，”首席面包师多罗尔说。

　　克里斯蒂安森说，对于其他人来说，现在世界闻名的巧克力松饼的食谱已经发布在TikTok上，他自己希望在家里重新制作它。

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　　美联社奥运会:https://apnews.com/hub/2024-paris-olympic-games