随着购物者为斋月做准备，Souq Waqif枣展以创纪录的销售额结束

　　多哈，卡塔尔:第二届Souq Waqif国际枣展于周二闭幕，为期10天(2月25日至3月5日)，售出了80多吨枣，吸引了数千名游客。

　　在节日期间，64家本地和国际公司展示了枣生产，分销和销售的各个方面的广泛选择，同时突出了枣的文化意义。当地居民和游客都在为明天(3月11日)开始的斋月做准备，这次展览的销售情况令人印象深刻。

　　展览的总主管哈立德·赛义夫·阿尔·苏瓦伊迪(Khalid Saif Al Suwaidi)在展览开幕前接受《半岛报》(The Peninsula)采访时说，节日在斋月之前举行，是因为许多与会者都在利用这个机会储备枣，认识到它们在斋戒期间的营养价值和增强能量的特性。

　　枣通常与斋月有关，通常用来开斋。“它体积小，但营养丰富，是打破长期禁食的完美选择。”此外，含糖量和天然甜味是白糖的可爱健康替代品。带着两个孩子来参观展览的zaffyah M说:“我用枣子作为甜味剂来烘焙斋月蛋糕和糕点。”

　　“斋月即将来临，这种受人喜爱的水果是必备的。这是我们每年都会做的事情，等着红枣节的到来，这样我们就可以在家里补充库存了。”

　　与此同时，自1月18日举办的2024年瓦基夫松露展览和拍卖会上，近80吨松露被售出。

　　同样在Al Suwaidi的监督下，在东部广场举行的展览将贯穿整个斋月，并将在塔拉维祈祷后欢迎参观者。

　　此次拍卖的松露来自沙特阿拉伯、阿尔及利亚、突尼斯、利比亚、摩洛哥、伊拉克和叙利亚等多个国家。由于斋月期间对这些珍贵菌类的高需求，预计会有很大的投票率。