运动能在多大程度上抵消含糖饮料对心血管的危害？

　　根据英国国民健康服务体系(NHS)的说法，糖与心血管风险因素的增加有关。

　　糖最主要的来源之一是含糖饮料，根据慈善机构“反糖行动”(Action on sugar)的数据，其中79%的含糖饮料每330毫升罐含有6茶匙或更多的糖，这是世界卫生组织(World Health organization)建议的每日糖摄入量。此外，在过去，含糖饮料与癌症风险增加甚至死亡风险增加有关。

　　糖税

　　英国的含糖饮料税，也被称为糖税，已经取得了巨大的成功，一项研究表明，因蛀牙而入院的人数减少了5500人，另一项研究表明，该税使每个英国居民每年减少了6500卡路里的热量。

　　该税于2018年开始征收，对每升含糖超过5克的软饮料制造商征收(每100毫升含糖超过5克的饮料每升含糖18便士，每100毫升含糖超过8克的饮料每升含糖24便士)。

　　根据一项新的研究，即使每周只喝几次含糖饮料，运动也不能防止心血管疾病的风险增加。

　　这项研究对10万名成年人进行了30年的跟踪调查，发现那些每周喝两次含糖饮料(定义为软饮料或碳酸饮料、柠檬水和水果鸡尾酒)的人患心血管疾病的风险更高，即使他们每周锻炼150分钟(这是英国国家医疗服务体系和世界卫生组织的建议)。含糖饮料每四年评估一次，运动每两年评估一次。

　　虽然体育锻炼确实能将与含糖饮料相关的心血管风险降低一半，但并不能完全消除这种风险。

　　在3001213人年的研究中，总共记录了13269例心血管事件。

　　全球杀手

　　心血管疾病是全世界死亡的主要原因。

　　许多含糖饮料的广告都显示人们在喝饮料的同时进行体育锻炼，这一事实暗示(根据研究人员的说法)，这种锻炼抵消了饮料的负面影响，因此进行了这项研究。这项研究清楚地表明，事实并非如此。

　　“这些饮料的营销策略经常显示活跃的人在喝这些饮料。研究表明，如果你经常运动，喝含糖饮料对健康没有负面影响。我们的研究旨在评估这一假设，”该研究的作者之一让-菲利普·德鲁因-查蒂埃说。

　　欧洲的消费

　　根据欧盟委员会的数据，欧盟成员国中，最多的人每天喝一次含糖饮料是比利时(20%)，其次是马耳他(12%)。最低的是爱沙尼亚(2%)，其次是立陶宛(3%)。

　　然而，人工加糖饮料并没有明显增加心血管疾病的风险。事实证明，替代糖可以大大降低风险。然而，它并没有完全消除它，研究人员发现，饮用人工加糖饮料的人患心血管疾病的风险略有上升。

　　“用无糖饮料代替含糖饮料是好的，因为它减少了糖的含量。但最好的饮料选择仍然是水。”

　　“我们的研究结果为公共卫生建议和政策提供了进一步的支持，以限制人们摄入含糖饮料，并鼓励人们达到并保持适当的身体活动水平，”该研究的主要作者洛雷纳·帕切科补充道。

　　来自:美国临床营养学杂志》上的含糖或人工加糖饮料的消费,体育活动,和成人心血管疾病的风险:前瞻性队列研究”发表于:2024年1月6 Doi: https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2024.01.001作者:l S帕切科,d K托拜厄斯,y, S . N Bhupathiraju .Willett w . C, d S路德维希,C . B Ebbeling d E Haslam, j . Drouin-Chartier f·B·胡Guasch-Ferre