常见的食品包装成分与自闭症有关
澳大利亚一项开创性的研究表明,食品包装中常见的塑料化学物质和环境中广泛存在的塑料化学物质与儿童患自闭症的几率增加有关。这篇同行评议的论文发布几个月后,全球将举行最后一轮遏制塑料污染的谈判。
这项发表在《科学》杂志上的研究发现,在子宫内接触双酚A (BPA)化学物质的男孩在2岁前出现自闭症症状的可能性是常人的3.5倍,在11岁前被诊断出自闭症的可能性是常人的6倍。
并非所有塑料中都含有这些化学物质,但它们广泛用于塑料食品包装和金属食品罐的内衬。它们通常被少量食用,但也可以被吸入或通过皮肤吸收。
研究报告的合著者安妮-路易丝·庞森比教授说,自闭症不是由单一原因引起的,而是由遗传和环境因素共同引起的,这项研究涉及25项研究,结果一致,特别是对男孩来说,这是一个难题。
“在一些自闭症病例中,塑料似乎是一个促成因素,”Ponsonby说。“这并不意味着所有情况下自闭症的唯一原因都是塑料。有些孩子天生就容易患自闭症,而有些孩子则受到其他环境因素的影响。”
南半球最大的大脑研究机构弗洛里研究所的这项研究由明德鲁基金会资助,并于周四在《澳大利亚人报》上首次报道。
这项人体研究对澳大利亚和美国的1770对母亲和儿童进行了为期10年的观察,回顾了孕妇体内检测到的BPA水平,发现BPA与抑制芳香酶的基因转换有关,从而导致更高的自闭症诊断率。
研究人员还对老鼠进行了实验,发现当芳香酶的基因被删除时,它会引起动物的重复行为。在人类中,重复行为是自闭症诊断的标志之一。
庞森比说,芳香酶在大脑发育中很重要,尤其是对男孩来说,因为它能将雄激素转化为大脑雌激素。该研究还指出,在蜂王浆中发现的一种化合物可能是一种解毒剂,但庞森比表示,还需要进行更多的研究。
阿德莱德大学(University of Adelaide)医学高级讲师伊恩·马斯格雷夫(Ian Musgrave)博士说,“自闭症在男孩中更为普遍”,虽然这可能部分是因为女孩的诊断不足,但也有生物学因素。
马斯格雷夫补充说,之前的研究表明,二氧化氮(一种常见的温室气体)造成的空气污染也会导致自闭症。
马斯格雷夫说,弗洛里的研究是一项出色的研究,但尚不清楚动物行为的发现如何适用于现实世界中人类的自闭症,这些自闭症可能从高功能到非语言。他还说,澳大利亚环境中的双酚a含量远低于这项研究。
墨尔本大学研究环境化学物质的专家伊恩·雷教授说,BPA化学物质可能渗入环境或食物中。第一种方法是在制造过程中,如果有剩余的链没有融入聚合物,第二种方法是如果聚合物分解了,这可能是通过加热来发生的。
Rae说,在更广泛的环境中,BPA的污染没有PFAS那么严重,PFAS存在于土壤和饮用水中,因为它被用于消防泡沫等产品中。
雷说:“如果垃圾填埋场里有这些东西,而垃圾填埋场正在泄漏,就像其中一些一样,它可能会渗入环境,但这里主要的集中是进入食品污染。”
联合国为达成一项国际塑料条约而举行的最后一轮谈判将于11月底在韩国举行,澳大利亚是推动减少新塑料生产的国家联盟的一部分。
由亿万富翁安德鲁·福雷斯特博士和他的前妻尼古拉·福雷斯特创立的明德路基金会资助了这项研究,作为其致力于为塑料污染的有害影响提供证据的承诺的一部分。
明德路基金会主任杰伊·韦瑟里尔说:“从我们喝的水到我们使用的产品,塑料是现代生活中不可避免的一部分。”这些新发现加强了制定一项全面和雄心勃勃的全球塑料条约的呼吁,以保护人类健康免受塑料化学品的影响。
澳大利亚和新西兰食品安全网站表示,有证据表明,人们接触到的BPA水平没有安全问题。
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