罕见的阿拉斯加红王蟹登陆渔人市场:自2019年以来未见的美味,重返尤金
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2025年02月02日 00:18 28
admin
俄勒冈州尤金- 11月9日星期四,渔人市场将有活阿拉斯加红帝王蟹出售,它们最后一次在尤金出售是在2019年。
渔人市场告诉我们,他们将收到大约18只从白令海飞来的活蟹。白令海以冬季捕捞而闻名,被认为是世界上最危险的工作之一,就像《致命捕捞》(the deadly Catch)等电视节目中展示的那样。
只有一小部分被捕捞到美国市场,大部分被运往日本。由于运输活蟹的高风险,进入国内活蟹市场的就更少了。
渔人市场的老板瑞安·罗杰斯(Ryan Rogers)强调了他们与太平洋西北地区和阿拉斯加渔民的密切关系,他说:“这是品尝海洋美味佳肴的绝佳机会。”
帝王蟹的订单将于2023年11月6日星期一中午生效。您可以访问网站订购:www.eugenefishmarket.com/alaskan-king-crab/。
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