阿拉巴马州一家冰淇淋公司推出了厨师风味的冰淇淋
去年在大勺乳品店举办的“本地厨师系列”非常受欢迎,这家小批量的阿拉巴马冰淇淋公司将再次举办。
从11月开始,一直持续到3月底,这家总部位于伯明翰的乳品店——在埃文代尔、霍姆伍德和亨茨维尔都有门店——将与阿拉巴马州的另一位厨师合作,创造出本月的新口味。
第一款以厨师为灵感的口味是伯明翰厨师乔纳森·哈里森(Jonathan Harrison)制作的鼠尾草和玉米面包,将于11月1日星期五在大勺乳品店的所有三家门店推出。
11月8日(周五)晚5点至7点,大勺子埃文代尔店将举办一场附带的快闪活动。该活动将包括开胃小菜和哈里森特色风味的合成圣代。
Ryan O 'Hara和他的妻子Geri-Martha O 'Hara共同拥有Big Spoon Creamery,他在一次媒体发布会上说:“我们很高兴我们的本地厨师系列节目第二年回归。”“我们花了很多时间考虑一些有价值的候选人,我们最终确定了这个名单,因为他们有三个共同点:他们是我们关系很好的朋友,每个人都在做非常有趣和独特的工作,我们对他们每个人都非常尊重。”
“我们很高兴能够通过我们合作的冰淇淋口味来突出他们每一个人,并展示他们独特的食物方式。”
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以下是该系列接下来几个月的厨师计划:
十二月:披萨恩典的瑞恩·韦斯特弗。
一月:Jesús萨卢德的msamudez。
二月:罗斯科大厅。
三月:英雄的威尔·德雷克。
每个月的口味和快闪活动的细节将在大勺子乳品公司的社交媒体平台上公布。
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奥哈拉夫妇是在为伯明翰餐馆老板弗兰克·斯蒂特(Frank Stitt)和帕迪斯·斯蒂特(Pardis Stitt)的Bottega餐厅工作时认识的。2014年,他们在布拉夫公园(Bluff Park)家的车道上举办了一场快闪活动,开始了他们的小批量冰淇淋生意。
2017年,他们在埃文代尔开了第一家实体店,两年后在霍姆伍德开了第二家。他们在2023年扩展到亨茨维尔。
AL.com网站将Big Spoon Creamery列为2023年伯明翰五大冰淇淋店的第一名,并将其列为阿拉巴马州十大冰淇淋店的第二名。
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