亨氏意大利面条：国际上对有争议的新罐装产品的愤怒

　　毫无疑问，亨氏的本意是好的，但它的最新产品——罐装意大利面条无意中惹了麻烦。

　　如果它认为没有什么不好的宣传，试着去告诉意大利人，他们把这道菜比作猫粮。

　　从零开始，简单的食谱，蛋黄，黑胡椒，意大利烟肉，羊奶干酪和意大利面只需要十分钟。

　　相比之下，罐头只能在微波炉里加热四分钟。

　　亨氏表示，这款售价4美元的餐点针对的是那些寻求“轻松准备方便餐点”的人，尤其是20多岁的顾客。

　　该公司表示，研究显示，三分之一的z世代(1997年至2010年出生的人)希望食物既快捷又方便。

　　然而，伦敦一家顶级意大利餐厅的老板谴责这是一种“耻辱”。

　　罗马米其林星级餐厅Pipero的老板亚历山德罗·皮佩罗(Alessandro Pipero)被告知亨氏最近的举动时，他说:“你是说装在罐头里，就像猫粮一样吗?”

　　在接受《纽约时报》采访时，他说:“我真的不知道该如何回应。”

　　“我热爱现代，我并不反对它，但从意大利人的角度来看，我们不应该坚持把可口可乐这样的东西装在罐子里吗?”

　　“如果它很糟糕，但人们还是买了，那是消费者的问题，而不是生产它的公司的问题。但我看不出有多少意大利人会买。”

　　31岁的西亚拉·塔索尼在伦敦东部的肖尔迪奇区经营着一家高档餐厅Bottega Prelibato，她说:“这是一种耻辱，它与正宗的卡博纳拉干酪简直是天差地远。”如果有人进来要一罐卡博纳拉干酪，他们会立即被赶出去。”

　　塔索尼女士告诉《太阳报》，由于顾客一直要求加奶油，她的餐厅已经从菜单上撤下了卡博纳拉干酪。

　　2017年，奈盖拉·劳森(Nigella Lawson)用一种含有双层奶油的食谱惹恼了传统主义者。

　　结果，她被指控造成了“意大利食品的死亡”。

　　然而，卡夫亨氏餐饮部主管亚历山德拉?德?德?德鲁伊表示，该公司的罐装卡博纳拉干酪是“完美的无烦乱晚餐解决方案”。

　　事实上，意大利面条炭面沙拉被认为是一道相当现代的菜肴，在20世纪50年代进入意大利食谱。

　　意大利美食作家保罗·曼弗雷迪说:“这很可能是来自驻意大利美军和他们的日常用品，包括奶酪、培根和鸡蛋。”“现在已经完全不同了——非常细腻，非常时髦。”