美国汉堡连锁店Wendy's打算测试动态定价

　　美国汉堡连锁店温蒂汉堡(Wendy's)正在尝试让菜单菜品的价格全天根据需求波动，这一策略已经在拼车公司和售票处得到了应用。

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　　在本月早些时候的一次电话会议上，温蒂汉堡的首席执行官柯克·坦纳表示，这家总部位于俄亥俄州的汉堡连锁店最早将于明年开始测试动态定价，也被称为动态定价。

　　他说:“最早从2025年开始，我们将开始测试更多增强功能，如动态定价和日间服务，以及人工智能支持的菜单更改和暗示性销售。”

　　“随着我们继续在公司经营的餐厅展示这项技术的好处，加盟商对数字菜单板的兴趣应该会增加，进一步支持整个系统的销售和利润增长。”

　　温蒂汉堡公司计划投资约2000万美元(合3100万美元)，在2025年底之前在其所有美国公司经营的餐厅推出数字菜单板。

　　它还计划在未来两年内投资约1000万美元，以支持全球数字菜单的增强。

　　长期担任百事高管的坦纳本月早些时候成为温蒂汉堡的首席执行官。

　　他接替了自2016年以来一直担任Wendy's总裁兼首席执行官的Todd Penegor。

　　去年，Penegor宣布了一项重组计划，旨在加快决策速度，并加大对新餐厅开发的投资，尤其是在海外。

　　该连锁店及其特许经营商在全球经营着约7000家餐厅。

　　澳大利亚联合通讯社